О голодании уже написано очень много. Причем, можно найти, как чуть ли не хвалебные оды воздержанию от употребления пищи, так и разгромные публикации, доказывающие, что это просто способ самоуничтожения человека. Очевидно, решив получить собственное представление о данном вопросе, группа ученых из Великобритании провела свое исследование на тему влияния краткосрочного голодания на наш организм.
Проанализировав полученные в ходе этого эксперимента данные, научные работники заметили, что при отсутствии достаточно продолжительное время притока пищи, наше тело активизирует окислительные процессы. При этом, мембраны клеток, приобретают большую чувствительность к инсулину. Это явление представляет собой один из защитных механизмом нашего организма, который, по их мнению, нужно периодически включать, так как такие «встряски» помогаю нам противостоять процессам старения.
Кроме того, английские ученые пришли к выводу, что во время голодания, тело человека, образно говоря, входит в режим комплексного самоочищения. Этому способствует активизация выбросов некоторых видов гормонов, как, например, гормона роста. В ходе наблюдений за голодающими было также отмечено, что в период воздержания от пищи, в их организмах замедлялось протекание воспалительных процессов, улучшалась работа иммунной системы, более активно осуществлялась регенерация.
Что касается выявленных оптимальных сроков оздоровительного голодания, самым лучшим английские исследователи считают 12 часов, приходящихся на период времени между ужином и завтраком. Если вы спокойно переносите такое воздержание от еды, то при желании постепенно можете увеличить его продолжительность до 24 часов, но не больше одного раза в неделю. Такая профилактика будет способствовать улучшению работу вашего иммунитета, поможет вам лучше противостоять различным вирусам. Кроме того, краткосрочное голодание благотворно отразиться на уровне холестерина.